Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Вкусный торт “Муравейник” со сгущенкой — домашний рецепт с пошаговыми фото

Автор: Tella · Published 05.01.2016 · Обновлено 23.01.2017

Почти у каждой хозяйки есть свой вариант рецепта приготовления этого аппетитного торта. В моей семье «Муравейник» готовят с кремом из сливочного масла и белой сгущенки. По мнению моих домочадцев, такой вариант крема лучше пропитывает торт. Ну что, попробуем приготовить вместе? Справиться с приготовлением этого вкусного и простого торта нам поможет сделанный мной подробный рецепт с фото, на которых запечатлены пошагово все этапы.

Вкусный торт “Муравейник” со сгущенкой - домашний рецепт с пошаговыми фото

Продукты для приготовления торта:

  • маргарин сливочный – 200 гр.;
  • песок сахарный – 200 гр.;
  • сметана (15%) – 200 гр.;
  • яйцо – 1 шт.;
  • ванилин – 1 пакет;
  • сода – ½ ч. л.;
  • уксус – 1 ст.л.;
  • мука – 500 гр.
  • молоко сгущенное – 400 мл.;
  • масло сливочное – 200 гр.

Первым делом нам необходимо маргарин распустить на водяной бане, тогда маргарин растает, но не будет слишком горячим.

Вкусный торт “Муравейник” со сгущенкой - домашний рецепт с пошаговыми фото

Дальше мы добавляем к маргарину сахарный песок, ванилин и хорошенько все размешиваем.

Вкусный торт “Муравейник” со сгущенкой - домашний рецепт с пошаговыми фото

Когда сахар полностью растворится можно добавить сметану, опять все размешать.

Вкусный торт “Муравейник” со сгущенкой - домашний рецепт с пошаговыми фото

Добавить яйцо и тоже хорошенько разбалтываем с остальными ингредиентами.

Вкусный торт “Муравейник” со сгущенкой - домашний рецепт с пошаговыми фото

Теперь, в жидкую основу для теста нужно добавить соду погашенную уксусом. Еще раз все перемешиваем. Когда на поверхности теста появились пузырьки можно начинать понемногу добавлять муку.

Вкусный торт “Муравейник” со сгущенкой - домашний рецепт с пошаговыми фото

Если соблюдать пропорции рецепта тесто получится плотной консистенции, но не “забитое” мукой.

Вкусный торт “Муравейник” со сгущенкой - домашний рецепт с пошаговыми фото

Для того чтобы с тестом было в дальнейшем легче работать нам необходимо его слегка подморозить. Для этого помещаем колобок теста в полиэтиленовый пакет и убираем в испаритель на полчаса.

Вкусный торт “Муравейник” со сгущенкой - домашний рецепт с пошаговыми фото

Когда тесто уже достаточно подмерзло нам необходимо от него руками отрывать небольшие кусочки (размером примерно с вишневую ягоду) и выкладывать их на противень, застеленный промасленной вощеной бумагой. Расстояние между кусочками теста должно быть не менее сантиметра иначе при выпечке печенье может слипнуться.

Вкусный торт “Муравейник” со сгущенкой - домашний рецепт с пошаговыми фото

Выпекаем мы наши шарики в духовке на среднем огне, примерно, пятнадцать минут. За это время тесто пропечется, но не будет твердым.

Вкусный торт “Муравейник” со сгущенкой - домашний рецепт с пошаговыми фото

Затем нужно дать выпечке остыть и за это время мы можемприготовить крем для “Муравейника”.

Готовить его проще некуда. Сливочное масло нам необходимо растопить

Вкусный торт “Муравейник” со сгущенкой - домашний рецепт с пошаговыми фото

и перемешать со сгущенкой.

Вкусный торт “Муравейник” со сгущенкой - домашний рецепт с пошаговыми фото

Когда шарики из теста остыли их нужно руками разломать на более мелкие кусочки, которые затем необходимо сложить в глубокую емкость.

Вкусный торт “Муравейник” со сгущенкой - домашний рецепт с пошаговыми фото

Далее, в эту же емкость мы выливаем крем и хорошенько перемешиваем с кусочками печенья.

Вкусный торт “Муравейник” со сгущенкой - домашний рецепт с пошаговыми фото

Затем, на плоском блюде нам необходимо из полученной массы выложить торт в виде аккуратной горочки напоминающей муравейник.

Вкусный торт “Муравейник” со сгущенкой - домашний рецепт с пошаговыми фото

Что бы тортик хорошо пропитался кремом и стал более мягким его нужно на шесть часов убрать в холодное место (холодильник, балкон). За это время крем пропитывает и как бы скрепляет кусочки печенья.

Вкусный торт “Муравейник” со сгущенкой - домашний рецепт с пошаговыми фото

Торт получается не только красивый в разрезе, но и вкусный.

Вкусный торт “Муравейник” со сгущенкой - домашний рецепт с пошаговыми фото

Многие заливают торт сверху шоколадной глазурью или помадкой. Но мои едоки больше любят натуральный “Муравейник”, без каких-либо шоколадных добавок. Поэтому, я делаю так, как нам всем больше нравится. Надеюсь, что Вам пригодились мои советы и Вы нашли свой, самый вкусный вариант приготовления этого домашнего торта.


instagram-lux.com - instagram web viewer
Вкусный торт Муравейник со сгущенкой — домашний рецепт с пошаговыми фото 2019

СЕЙЧАС ЧИТАЮТ



Похожие статьи

12способов прямо сейчас превратить обычный холодильник вкрутое украшение кухни
Кредитные каникулы: дорогая отсрочка для заемщика
Китайский салат с сырыми овощами, жареной картошкой и мясом
25 КАПЕЛЬ УТРОМ И ВЕЧЕРОМ
Автоматическая пролонгация договора вклада, советы клиентам банков
Прически бидермейер
Куриная грудка в сметанном соусе
Леонид Добровский
Анемия легкой степени при беременности – опасно ли это
В связи с делом Скрипалей Россию ждет новый этап санкций 09.08.2018
Родос, Линдос
Водопад Скогафосс, Исландия
Получение вида на жительство в России 2019
Слепая китаянка продала четверых своих детей
Как сделать подвесной потолок
ПРИВОДИМ ВЕЩИ В ПОРЯДОК. 15 ЖЕНСКИХ ХИТРОСТЕЙ
Самая маленькая мама в мире
Мусс-реконструктор Ollin Bionika
Описание любовной совместимости между собакой и тигром
Кристен Стюарт на Каннском кинофестивале представила свой первый фильм и поговорила о дресс-коде
Совместимость Оксаны и Арсения
Как сделать зеркальный маникюр
День военной контрразведки 2018
Несовместимость родителей — планирование беременности
Когда ее отец перевернул зеркало, дочери уже не было в живых. То, что он прочитал на обратной стороне, сразило его сильнее смерти
Первая помощь при сердечной недостаточности
Вазелиновое масло для новорожденных: его полезные свойства и способы применения
Может ли работник выбирать банк для получения зарплаты
Симптомы диабета у грудных детей, дошкольников и подростков
ЛЕКАРСТВЕННЫЕ СРЕДСТВА, ДЕЙСТВУЮЩИЕ ПРЕИМУЩЕСТВЕННО НА ПЕРИФЕРИЧЕСКУЮ НЕРВНУЮ СИСТЕМУ
8 месяц беременности
Каждому человеку предназначена датой рождения определённая икона, оберегающая от невзгод
Как подобрать одежду, чтобы она неполнила
Лучшие средства от коликов у новорожденных: отзывы
Kia Quoris 2014 – роскошный корейский седан
Как выбыть хондопротекторы при остеохондрозе: виды, назначение и эффективность
Омоложение без операции: новые технологии на страже женской красоты
Черный с красным маникюр
Дыхательный тренажер Фролова: инструкция по применению. Отзывы пациентов и врачей
Новый Ford Mondeo дебютирует в Париже
Приворот и его последствия для человека
Children 2019 deductions for children, second, third child
Великолепный сорт гибридного винограда — Валек
Цветок дипладения - особенности ухода за комнатной лианой
Стиль сафари: жаркие образы и актуальные новинки 2019 года
Украшения из проволоки: как плести правильно
Вывалить тело
БАНАН ИЗБАВИТ ВАС ОТ МОРЩИН. 4 РЕЦЕПТА
Белое шифоновое платье
Грибок в желудке: появление, размножение, лечение и профилактика
Лимонад из тархуна в домашних условиях
Такая же красивая, как много лет назад: всегда молодая София Ротару отметила день своего рождения
Конизация шейки матки — оптимальный выход
Клубника и лучшие рецепты