Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Варенье из черешни с косточками

варенье из черешни с косточками

Черешня – одна из самых вкусных и сладких ягод. Варенье из черешни не только очень полезное, но и выглядит потрясающе. К тому же, чтобы приготовить черешневое варенье нужно совсем немного сил и времени. В этой статье мы расскажем, как приготовить варенье из белой черешни с косточками.

Варенье из белой черешни с косточками

Ингредиенты:

  • черешня – 1 кг;
  • сахар – 1 кг;
  • вода – 350 мл;
  • лимон – 1 шт;
  • ваниль – 1/3 ч. ложки.

Приготовление

Ягоды надо тщательно промыть и высушить. Выложить на льняное полотенце и просушить. Необходимо перебрать ягоды – оставить для варенья только хорошие, целые, без повреждений. Далее нужно приготовить сироп. Для этого сахар растворить в воде и довести до кипения. При этом необходимо часто перемешивать, чтобы сахар не пригорел.

Получившимся сиропом заливаем ягоды черешни. Они должны настояться примерно 2-3 часа. Затем поставить на огонь и довести до кипения. Огонь должен быть слабым, чтобы сироп не кипел активно. Тогда ягоды не разварятся и останутся целыми. Готовность определяется по цвету черешни. Когда ягода станет почти прозрачной – варенье готово. В получившееся варенье из белой черешни надо добавить сок лимона и ваниль. Это придаст ему необычный аромат и легкую кислинку, оно не будет приторно-сладким. Проварить еще 3 минуты. Снять с огня и горячим разлить по банкам.

Варенье из черешни с орехами

Рецепт, как приготовить варенье из черешни с орехами будет прежним. Однако вместо простой черешни с косточками мы будем использовать черешню, очищенную от косточек. Это можно сделать при помощи специального приспособления. Очистив черешню от косточек, ее нужно «нафаршировать» орехами. Лучше всего использовать разрезанные на 4 части грецкие орехи. Они придают пикантный вкус и делают аромат варенья более изысканным. Когда ягоды и орехи готовы, их нужно залить сиропом и варить точно так же, как и черешню с косточками.

Получившееся варенье имеет приятный ореховый привкус и необычный аромат.

Варенье из черешни с косточками отличается некоторым миндальным привкусом. Без косточек этого привкуса не будет. Однако именно поэтому эта ягода так хорошо сочетается с орехами. Для варенья из черешни с орехами можно использовать не только грецкие орехи. Подойдут кедровые, миндаль, фундук, кешью. Арахис и фисташки лучше не использовать, потому что, как правило, они продаются уже соленые.

Черешневое варенье получается приторно-сладким, поэтому можно добавлять лимон или немного лимонной кислоты. Во-первых, это оттенит вкус, а во-вторых, предотвратит излишнее засахаривание продукта. Также, чтобы избежать засахаривания, варенье надо хранитьваренье из белой черешниопределенным образом. Это должно быть темное помещение с температурой 10-12 градусов. Для краткосрочного хранения подойдут верхние полки холодильника. При длительном хранении там (обычная температура в холодильнике 4-6 градусов) может происходить засахаривание варенья. Если же температура больше 12-15 градусов, варенье может испортиться.

Черешня содержит множество витаминов и минералов, которые будут очень полезны организму зимой. Варенье – прекрасный способ сохранить и законсервировать эти витамины. В черешне очень много витамина С, витаминов группы В и каротина. Они отвечают за иммунитет и восстановление нервной системы. Калий и магний, в большом количестве присутствуют в черешне. Эти минералы помогают поддерживать в норме сердечно-сосудистую систему и артериальное давление.

Кальций и железо также крайне необходимы организму. Черешневое варенье станет прекрасным лакомством для будущих мам. Оно поможет обеспечить организм необходимыми веществами. Такая сладость – отличный способ совместить приятное с полезным!


instagram-lux.com - instagram web viewer
Варенье из черешни с косточками 2019

СЕЙЧАС ЧИТАЮТ



Похожие статьи

Сын Ким Кардашьян и Канье Уэста
Камень Девы — как найти правильный талисман, что принесет успех
Медитативная техника Ошо
Трубочки для гурманов
Мелания Трамп в европейских странах поразила фанатов необычными образами
Красивые и опасные женщины по знаку Зодиака
30 лет спустя: как сейчас выглядят актёры фильма Гостья из будущего
Необычные люди планеты
Приворот на любовь, виды приворота, зеркальный приворот, приворот на месячную кровь, сексуальная завязка, приворот на расстоянии, Поговорим о Магии
Как сделать люк на крышу авто самому
Заборы на металлическом каркасе из поликарбоната и других материалов
Какой момент королевской свадьбы Меган будет помнить всю жизнь
Когда Вы узнаете, почему эта собака пришла в церковь перед тем, как ее сердце остановилось, то не сможете сдержать своих слез
Диета для поджелудочной
Амилаза в крови повышена
Мужчине 50 лет — поздравление я юбилеем
Филипп Киркоров поссорился с Тимати
Можно ли беременным заниматься аквааэробикой
Совместимость Тамары и Натана
Подборка оригинальных подарков на Международный день гражданской авиации
Бенедикт Камбербэтч разочарован в коллеге по Шерлоку 24.04.2018
Кускус с приправами
Фото красивых причесок на средние волосы на разные случаи
Масло шиповника: польза и вред, советы по применению
Стоит ли выходить замуж за турка
Только несколько людей в мире знают, КОМУ на самом деле принадлежит лицо Статуи Свободы
Рубленый бифштекс из говядины
Постоянная отрыжка – научитесь с этим бороться
Веганская плита
Развод через суд с ребенком
Особенности наращивания коротких ногтей
Рулетики изсвинины сброкколи
При перерасчете имущественных налогов физлиц должны направляться налоговые уведомления
Женские спортивные брюки
Секреты семейного счастья, которые помогут сделать семью счастливой
Салат из капусты с яблоками: готовим просто и быстро
Уникальные свойства голубой глины для красивой кожи, волос и фигуры
Значение пионов по фен-шуй
Пироплазмоз у собак - симптомы
Как украсить джинсовую куртку своими руками
EMarket l в Казахстане – национальные особенности работы системы
С чем носить красную юбку Советы стилистов и фото образов
С чем носить джинсы бойфренды
Как играть в домино классическое, Козел, Морской козел, детское Что нужно знать во время игры в домино — полезные советы и важные нюансы игры, которые принесут победу
Шторы прованс
Усвоение кальция организмом: что необходимо для этого ипочему молоко выводит кальций из организма
3 напитка для очищения печени и снижения веса: рецепты
Подвесные кашпо - необычные идеи
Жидкий утюг для путешествий Fresh
10впечатляющих преображений, которые доказывают, что каждая женщина— красотка
Чакры человека: их значение, расположение, особенности
James McAvoy nowadays